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現代を生き抜く方のために|疲労回復で明日もファイト

体の疲れを除去する食品

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疲れた体に梅干しはいい

現代人は、仕事や子育てなどでとても忙しく過ごしている傾向にあります。そのため、十分に寝たつもりでも、体の疲れが取れないと感じる人は多いです。そんな時に便利な健康食品が、梅干しです。実は、梅干しに含まれるクエン酸という酸味成分には、疲労回復効果があります。そもそも体が疲労を感じる原因は、乳酸が体内に溜まる事です。たとえば、筋肉にたくさん蓄積されると、肩こり、腰痛、身体のだるさなどを感じます。さらに、血液中に乳酸が溜まると、動脈硬化などの生活習慣病を引き起こしやすくなります。梅干しのクエン酸には、体に溜まった乳酸を炭酸ガスと水に分解して排出する効果があります。よって、こまめに梅干しを食べることで、乳酸が体内に溜まらず、疲労回復をスムーズにします。

含まれる塩分に注意

梅干しを毎日、摂取し続けることで、確実に疲労回復効果があります。ただ1つ食べる際に気をつけるべきなのは、梅干しに含まれる塩分量です。他のどの食品よりも高い塩分があるので、食べ過ぎると生活習慣病になります。健康的に疲労回復効果を得るには、梅干しを食べる際は減塩処理をする事をお勧めします。減塩処理は、その名のとおり、梅干しに含まれる塩分を減らす作業です。やり方は、まずボウルに水を張って、小さじ一杯ほどの塩を入れます。そして、梅干しを半日から1日ほど水に浸けておきます。塩を入れると、浸透圧のおかげで梅干しの塩分が抜けやすくなります。その後、ザルにあげて、しっかりと梅干しの水気を切っていきます。そして、清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存するだけです。

一番良い物を選ぶには

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